Information sur le concept
TERME PRÉFÉRENTIEL
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Date de création: 2022-09-13T13:57:59
skos:notation: 1e758d0a
DÉFINITION
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Hardaliye; benzoik asit ve ezilmiş hardal tohumu ilavesiyle kırmızı üzüm ya da üzüm suyundan üretilen laktik asit
fermentasyonuna uğramış bir içecektir ve yaygın olarak Türkiye’nin Trakya Bölgesi’nde üretilmekte ve tüketilmektedir.
(tr)
Source: http://tarimbilimleri.agri.ankara.edu.tr/2017/23_4/7.makale.pdf
Date de création: 7/13/18
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Hardaliye is a lactic acid fermented beverage produced from red grape or grape juice with addition of crushed mustard seeds and benzoic acid and it is widely produced and consumed in the Thrace region of Turkey
(en)
Source: http://tarimbilimleri.agri.ankara.edu.tr/2017/23_4/7.makale.pdf
Date de création: 7/13/18
CONCEPT GÉNÉRIQUE
- jus de raisin (fr)
EST FAIT DE
- jus de raisin (fr)
EST PRODUIT PAR
TRADUCTIONS
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hardaliye
Date de création: 2022-09-13T13:57:59
Date de dernière modification: 2018-08-02T16:27:46Z
skos:notation: 1e758d0a
anglais
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hardaliye
Date de création: 2022-09-13T13:57:59
Date de dernière modification: 2018-08-02T16:27:46Z
skos:notation: 1e758d0a
arabe
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espagnol
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italien
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russe
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hardaliye
Date de création: 2022-09-13T13:57:59
Date de dernière modification: 2018-08-02T16:27:46Z
skos:notation: 1e758d0a
tchèque
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hardaliye
Date de création: 2022-09-13T13:57:59
Date de dernière modification: 2018-08-02T16:27:46Z
skos:notation: 1e758d0a
turc