Information sur le concept
TERME PRÉFÉRENTIEL
![](resource/pics/about.png)
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Date de création: 1989-10-04T00:00:00Z
Date de dernière modification: 2021-05-24T17:34:42Z
skos:notation: 28533
DÉFINITION
-
Yağların bekletilmeleri sırasında sıcaklık, ışık, su, hava ve bazı metaller gibi dış etkenler ve bakteri, maya ve küf mantarları gibi etkiler altında kimyasal olarak çok yönlü değişim, doğal yağlarda hoş olmayan koku ve tat oluşması.
(tr)Source: https://sozluk.gov.tr/
Date de création: 1/17/23
CONCEPT GÉNÉRIQUE
- détérioration (fr)
EST PRODUIT PAR
PRODUIT
- défaut de flaveur (fr)
TRADUCTIONS
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allemand
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anglais
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arabe
-
酸败
Date de création: 2002-12-12T00:00:00Z
Date de dernière modification: 2021-11-05T14:55:30
skos:notation: 28533
chinois
-
coréen
-
espagnol
-
géorgien
-
hindi
-
hongrois
-
italien
-
japonais
-
lao
-
persan
-
polonais
-
rancidez
Date de création: 1998-08-04T00:00:00Z
Date de dernière modification: 2021-06-16T21:24:42Z
skos:notation: 28533
portugais
-
roumain
-
russe
-
slovaque
-
swahili
-
mafutaozo
Date de création: 2022-09-28T15:55:42Z
skos:notation: 3a81ab15
-
tchèque
-
thaï
-
acılaşma
Date de création: 2011-11-20T20:54:14Z
Date de dernière modification: 2013-08-27T20:14:35Z
skos:notation: 28533
turc
-
ransidite
Date de création: 2023-01-17T12:57:19
skos:notation: a119d014
-
згірклість
Date de création: 2017-10-03T15:03:36Z
Date de dernière modification: 2017-10-04T13:35:07Z
skos:notation: 28533
ukrainien