Information sur le concept
TERME PRÉFÉRENTIEL
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Date de création: 1990-04-26T00:00:00Z
Date de dernière modification: 2021-05-24T17:34:42Z
skos:notation: 32390
DÉFINITION
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Proporción de un nutriente o una sustancia afín ingeridos que es absorbida y utilizada a través de las vías metabólicas normales. Factores dietéticos como la forma química, las interacciones con otros nutrientes y componentes de los alimentos, los procesos de elaboración y preparación de los alimentos, así como otros factores intestinales y sistémicos específicos de cada individuo influyen en la biodisponibilidad.
(es)
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Proportion d’élément nutritif ou de substance apparentée ingérée et utilisée par les voies métaboliques normales. La biodisponibilité est influencée par des facteurs nutritionnels, tels que la forme chimique, les interactions avec les autres éléments nutritifs et composants alimentaires et la transformation/préparation des aliments, et par des facteurs systémiques et intestinaux propres au consommateur.
(fr)
Date de création: 5/22/24
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The proportion of the ingested nutrient or related substance that is absorbed and utilized through normal metabolic pathways. Bioavailability is influenced by dietary factors such as chemical form, interactions with other nutrients and food components, food processing/ preparation, and host-related intestinal and systemic factors.
(en)
Date de création: 5/22/24
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Биодоступность – доля поступившего с пищевым продуктом питательного или смежного вещества, усвоенная и использованная организмом в результате естественных метаболических процессов. Биодоступность обусловлена такими связанными с питанием факторами, как химическая форма, взаимодействие с другими питательными веществами и составляющими пищевых продуктов, способ обработки или приготовления пищевых продуктов, а также индивидуальными особенностями пищеварительной системы человека и системными факторами.
(ru)
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通过正常代谢途径被吸收和利用的摄入营养素或相关物质的比例。生物利用率受膳食因素的影响，如化学形态，与其他营养素和食物成分的相互作用，食物的加工处理，以及宿主相关的肠道和全身因素。
(zh)
Date de création: 5/22/24
CONCEPT GÉNÉRIQUE
- phénomène biologique (fr)
CONCEPTS PLUS SPÉCIFIQUES
EST INCLUS DANS
- disponibilité (fr)
EST UNE PROPRIÉTÉ DE
- xénobiotique (fr)
TRADUCTIONS
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Bioverfügbarkeit
Date de création: 2012-02-08T15:54:38Z
Date de dernière modification: 2015-03-12T18:31:32Z
skos:notation: 1328687678368
allemand
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anglais
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arabe
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chinois
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espagnol
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hindi
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hongrois
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italien
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japonais
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lao
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norvégien bokmål
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persan
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دسترسی زیستی
Date de création: 2007-04-20T00:00:00Z
skos:notation: 77008
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فراهمی زیستی
Date de création: 2007-04-20T00:00:00Z
skos:notation: 82432
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polonais
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Bioprzyswajalność
Date de création: 2006-12-19T00:00:00Z
skos:notation: 61270
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biodisponibilidade
Date de création: 1998-08-04T00:00:00Z
Date de dernière modification: 2021-06-16T21:24:42Z
skos:notation: 32390
portugais
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biodisponibilitate
Date de création: 2018-06-08T07:19:24Z
Date de dernière modification: 2018-06-08T18:15:47Z
skos:notation: 32390
roumain
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russe
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slovaque
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swahili
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tchèque
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thaï
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biyolojik yararlanım
Date de création: 2011-11-20T21:02:45Z
Date de dernière modification: 2013-08-27T17:43:57Z
skos:notation: 32390
turc
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biyoyararlanım
Date de création: 2011-11-20T21:02:45Z
Date de dernière modification: 2013-08-27T17:43:56Z
skos:notation: 1339129776245
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біодоступність
Date de création: 2016-11-27T18:53:26Z
Date de dernière modification: 2017-03-17T09:15:04Z
skos:notation: 32390
ukrainien