Passer au contenu principal

AGROVOC Multilingual Thesaurus

Choisissez le vocabulaire dans lequel chercher

Langue des données

Information sur le concept

Productos > Alimentos > Alimentos procesados > Alimentos ultraprocesados

TERME PRÉFÉRENTIEL

void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

Date de création: 2019-04-09T13:07:40.811+02:00

Date de dernière modification: 2021-03-18T17:51:49

skos:notation: e5fc0ece

Alimentos ultraprocesados  

DÉFINITION

  • Processed substances extracted or refined from whole foods, (such as fruits, crops or grains) e.g. oils, hydrogenated oils and fats, flours and starches, variants of sugar, and cheap parts or remnants of animal foods usually with little nutritional value compared to the original whole food.

    Source: https://www.who.int/bulletin/volumes/97/2/18-220434/en/

    Date de création: 4/9/19

    (en)

CONCEPT GÉNÉRIQUE

TRADUCTIONS

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_e5fc0ece

Télécharger ce concept :

RDF/XML TURTLE JSON-LD Date de création 09/04/2019, dernière modification le 17/10/2023