Información sobre el concepto
TÉRMINO PREFERIDO
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Creado: 1981-01-23T00:00:00Z
skos:notation: 5623
DEFINICIÓN
-
Subjecting packaged and non-packaged foods to heat at times and temperatures, which inactivates spoilage and pathogenic microorganisms of public health concern without noticeable changes in appearance, texture and flavour of the product.
(en)
Creado: 9/20/22
CONCEPTO GENÉRICO
- Tratamiento térmico (es)
CONCEPTOS MÁS ESPECÍFICOS
TÉRMINOS ALTERNATIVOS
-
Pasterilización (es)
Creado: 1987-04-14T00:00:00Z
skos:notation: 23414
-
Pasterización (es)
Creado: 1987-04-14T00:00:00Z
skos:notation: 23415
SE CONSIGUE POR MEDIO DE
- Pasteurizador (es)
ES UN PROCESO PARA
- Preservación (es)
- Preservación de alimentos (es)
- Procesamiento de alimentos (es)
EN OTROS IDIOMAS
-
Pasteurisieren
Creado: 1996-12-24T00:00:00Z
skos:notation: 5623
alemán
-
بسترة
Creado: 2002-12-12T00:00:00Z
skos:notation: 5623
árabe
-
pasterace
Creado: 2003-03-27T00:00:00Z
skos:notation: 5623
checo
-
pasterování
Creado: 2007-08-07T00:00:00Z
skos:notation: 37961
-
巴氏杀菌
Creado: 2021-08-27T15:24:42Z
skos:notation: 5623
chino
-
巴氏灭菌法
Creado: 2002-12-12T00:00:00Z
Última modificación: 2021-08-27T15:24:42Z
skos:notation: 5623
-
저온살균법
Creado: 2009-12-02T00:00:00Z
skos:notation: 5623
coreano
-
저온살균
Creado: 2009-12-02T00:00:00Z
skos:notation: 37961
-
pasterizovanie
Creado: 2005-12-16T00:00:00Z
skos:notation: 5623
eslovaco
-
pasteurisation
Creado: 1981-01-21T00:00:00Z
Última modificación: 2021-05-24T17:34:42Z
skos:notation: 5623
francés
-
პასტერიზება
Creado: 2020-04-20T14:12:03.96+02:00
skos:notation: 5623
georgiano
-
პასტერიზაცია
Creado: 2020-04-20T14:12:30.694+02:00
skos:notation: fd0a9b02
-
पास्तुरीकरण
Creado: 1981-01-09T00:00:00Z
skos:notation: 5623
hindi
-
pasztõrözés
Creado: 2006-12-06T00:00:00Z
skos:notation: 5623
húngaro
-
pasteurization
Creado: 1981-01-09T00:00:00Z
skos:notation: 5623
inglés
-
pasteurizing
Creado: 2004-08-26T00:00:00Z
skos:notation: 37961
-
Pastorizzazione
Creado: 2007-03-27T00:00:00Z
skos:notation: 5623
italiano
-
ວີທີການຂ້າເຊື້ອຂອງປັດສະເຕີ
Creado: 2005-12-16T00:00:00Z
skos:notation: 5623
lao
-
pasteurisering
Creado: 2019-08-23T17:14:41.905+02:00
skos:notation: 5623
noruego bokmal
-
پاستوریزهسازی
Creado: 2007-04-20T00:00:00Z
skos:notation: 5623
persa
-
پاستوريزهكردن
Creado: 2007-04-20T00:00:00Z
skos:notation: 70150
-
Pasteryzacja
Creado: 2006-12-19T00:00:00Z
skos:notation: 5623
polaco
-
Pasteryzacja momentalna
Creado: 2006-12-19T00:00:00Z
skos:notation: 61631
-
pasteurização
Creado: 1998-08-04T00:00:00Z
skos:notation: 5623
Última modificación: 2021-06-16T21:24:42Z
portugués
-
pasteurização
Creado: 1998-08-04T00:00:00Z
skos:notation: 5623
Última modificación: 2021-06-16T21:24:42Z
portugués (Brasil)
-
pasteurizare
Creado: 2020-10-19T20:57:00
skos:notation: 5623
rumano
-
пастеризация
Creado: 2009-03-20T00:00:00Z
skos:notation: 5623
ruso
-
pasteurization
Creado: 1981-01-09T00:00:00Z
skos:notation: 5623
suajili
-
การพาสเจอไรซ์
Creado: 2005-08-19T00:00:00Z
skos:notation: 5623
tailandés
-
pastörizasyon
Creado: 2011-11-20T20:20:01Z
Última modificación: 2014-07-03T18:10:39Z
skos:notation: 5623
turco
-
pastörize etme
Creado: 2011-11-20T21:14:38Z
Última modificación: 2014-07-03T18:10:22Z
skos:notation: 37961