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AGROVOC Multilingual Thesaurus

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Producto > Producto procesado > Producto vegetal procesado > Jarabe > Jarabe de arroz

Término preferido

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Creado: 2021-11-19T16:10:44

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Jarabe de arroz  

Definición

  • Information Rice syrup is s a malted grain syrup made from rice, which contains the sugars maltose, maltotriose, and glucose. Also called brown rice (malt) syrup or rice malt. Used as a sweetener. It is derived by steeping cooked rice starch with saccharifying enzymes to break down the starches, followed by straining off the liquid and reducing it by evaporative heating until the desired consistency is reached.

    Creado: 11/19/21

     (en)

Concepto genérico

Es derivado de

En otras lenguas

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    Reissirup

    alemán

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    شراب الأرز

    árabe

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    米糖浆

    chino

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    rissirup

    danés

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    sirop de riz

    francés

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    ბრინჯის სიროფი

    georgiano

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    ბრინჯის ალაო
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    ყავისფერი ბრინჯის სიროფი
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    rice syrup

    inglés

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    brown rice syrup
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    rice malt
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    rissirup

    noruego bokmal

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    рисовый сироп

    ruso

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    shira ya wali

    suajili

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    syrup ya mchele
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    pirinç şurubu

    turco

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    kahverengi pirinç şurubu
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    pirinç maltı
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    Creado: 2022-10-26T23:20:38

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    рисовий сироп

    ucraniano

  • Information

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    коричневий рисовий сироп
  • Information

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    рисовий солод

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_ef2535a9

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RDF/XML TURTLE JSON-LD Creado 19/11/21, última modificación 22/5/25