Concept information
Término preferido
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Creado: 2025-11-12T15:22:37
skos:notation: ec851267
Definición
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Dehydrated potato flakes and granules are made by drying a mash of cooked potatoes to a moisture level of 5 to 8 percent. Flakes are used in retail mashed potato products, as ingredients in snacks, and even as food aid.
(en)
Creado: 11/12/25
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Les flocons de pommes de terre déshydratés et les granules sont obtenus par séchage de pommes de terre réduites en purée jusqu’à obtention d’un taux d’humidité de 5 à 8 pour cent. Les f locons servent à fabriquer la purée instantanée, des snacks et sont même utilisés dans le cadre de l’aide alimentaire.
(fr)
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Los copos de papa deshidratada y la papa granulada se obtienen secando la papa cocida y molida, hasta lograr un nivel de humedad del 5 por ciento al 8 por ciento. Con estos copos se elabora el puré de papas que se vende en cajas, como ingrediente para preparar aperitivos y hasta como ayuda alimentaria.
(es)
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Обезвоженные картофельные хлопья и гранулы получают путем высушивания пюре из вареного картофеля до уровня влажности порядка 5-8 процентов. Хлопья используются при изготовлении полуфабрикатов картофельного пюре, как ингредиенты при изготовлении снэк-фуда, а также в качестве компонента продовольственной помощи.
(ru)
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أما رقائق البطاطا المجففة وحبيباتها فيتم تصنيعها بتجفيف البطاطا المطهية المهروسة إلى درجة رطوبة تبلغ 5 إلى 8 في المائة. ثم يجري استخدامها في تصنيع منتجات البطاطا المهروسة التي تباع بالتجزئة
(ar)
Creado: 11/12/25
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脱水马铃薯粉片和颗粒是采用将熟薯浆的水分含量干燥至5-8%的方式制成的,马铃薯粉片被用在零售马铃薯泥产品中,作为小吃食品的配料,甚至被用作粮食援助.
(zh)
Creado: 11/12/25
Concepto genérico
- potato products (en)
Etiquetas alternativas
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dehydrated potato flakes (en)
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Creado: 2025-11-12T15:40:01
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Es derivado de
- potatoes (en)
En otras lenguas
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Kartoffelflocken
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Creado: 2025-11-17T12:35:16
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alemán
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رقائق البطاطا المجففة
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Creado: 2025-11-12T15:53:33
Última modificación: 2025-11-12T15:54:04
skos:notation: ec851267
árabe
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脱水马铃薯粉片
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Creado: 2025-11-12T15:48:21
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chino
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kartoffelflager
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Creado: 2025-11-13T07:48:40
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danés
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Copos de patatas
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Creado: 2025-11-12T15:27:55
skos:notation: ec851267
español
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flocons de pommes de terre
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Creado: 2025-11-26T16:04:00
skos:notation: ec851267
francés
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aardappelvlokken
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Creado: 2025-11-12T15:26:45
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neerlandés
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potetflak
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Creado: 2025-11-13T07:48:39
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noruego bokmal
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potetflak
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Creado: 2025-11-13T07:48:39
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noruego nynorsk
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flocos de batata
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Creado: 2025-11-12T15:26:59
skos:notation: ec851267
portugués
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картофельные хлопья
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Creado: 2025-11-12T15:39:27
skos:notation: ec851267
ruso
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обезвоженные картофельные хлопья
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Creado: 2025-11-12T15:40:20
skos:notation: eb3511a9