Concept information
There is no term for this concept in this language
Término preferido
Definición
-
Adını üretilmeye başladığı İtalya'nın Parma kentinden alan, yaklaşık olarak on altı litre inek sütünden bir kilogram olarak elde edilen, pastörize sütten yapılmadığı için protein, kalsiyum, fosfor ve B vitaminleri açısından zengin, en az on iki ay ve daha kaliteli olması için yirmi dört ile otuz altı ay arasında dinlendirilen çok sert ve açık sarımsı renkli peynir.
(tr)Fuente: http://terim.tuba.gov.tr/
Creado: 2/7/24
-
Parmesan (Italian: Parmigiano Reggiano) is an Italian hard, granular cheese produced from cows' milk and aged at least 12 months. Both Parmigiano Reggiano and Parmesan are protected designations of origin (PDO) for cheeses produced in these provinces under Italian and European law.
(en)Creado: 1/11/24
Concepto genérico
- tvrdé sýry (cs)
En otras lenguas
-
Parmesanvoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Creado: 2024-10-31T10:34:02
skos:notation: dc119c77
alemán
-
جبن البارميزانvoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Creado: 2024-09-20T12:02:42Z
skos:notation: dc119c77
árabe
-
帕馬森乾酪void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Creado: 2024-01-11T15:53:34
skos:notation: dc119c77
chino
-
Parmesanovoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Creado: 2024-01-11T15:53:33
skos:notation: dc119c77
español
-
parmesanvoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Creado: 2024-01-11T15:53:32
skos:notation: dc119c77
francés
-
პარმეზანიvoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Creado: 2024-02-10T20:30:08
skos:notation: dc119c77
georgiano
-
Parmesanvoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Creado: 2024-01-11T15:21:29
skos:notation: dc119c77
inglés
-
Parmigiano Reggianovoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Creado: 2024-01-11T16:10:00
skos:notation: 0ca7473a
-
Parmigiano Reggianovoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Creado: 2024-01-11T16:10:59
skos:notation: dc119c77
italiano
-
Parmezaanse kaasvoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Creado: 2024-01-11T15:54:25
skos:notation: dc119c77
neerlandés
-
parmesanvoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Creado: 2024-01-11T15:53:32
skos:notation: dc119c77
noruego bokmal
-
parmesãovoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Creado: 2024-01-11T15:53:33
skos:notation: dc119c77
portugués
-
пармезанvoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Creado: 2024-01-11T15:53:33
skos:notation: dc119c77
ruso
-
Parmesanvoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Creado: 2024-07-16T04:46:42
skos:notation: dc119c77
suajili
-
Parmesan peynirivoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Creado: 2024-02-07T09:27:53
skos:notation: dc119c77
turco