AGROVOC: AGROVOC: acid whey

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Acid whey is the fluid milk product obtained during the manufacture of cheese, casein or similar products by separation from the curd after coagulation of milk and/or of products obtained from milk. Coagulation is obtained, principally, by acidification.
Creado: 10/10/18
(en)

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Sauermolke

alemán
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مُصالة حمضية

árabe
Creado: 2021-01-29T21:13:58
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kyselá syrovátka

checo
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酸性乳清

chino
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Lactosuero ácido

español
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Última modificación: 2021-05-24T17:34:42Z
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lactosérum acide

francés
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acid whey

inglés
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sour whey
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Siero di latte acido

italiano
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sur myse

noruego bokmal
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zer acid

rumano
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кислая молочная сыворотка

ruso
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Última modificación: 2023-12-07T09:40:23
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asidik peynir altı suyu

turco
Creado: 2019-02-07T15:23:38.677+01:00
Última modificación: 2023-12-07T09:40:31
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ekşi peynir altı suyu

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_aee9e744

RDF/XML TURTLE JSON-LD Creado 10/10/18, última modificación 24/5/21

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