Skip to main

AGROVOC Multilingual Thesaurus

Search from vocabulary

Lengua del contenido

Concept information

Producto > Alimento > Alimento procesado > Alimento mínimamente procesado

Término preferido

void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

Creado: 2017-12-06T13:26:15Z

Última modificación: 2024-01-19T15:54:08

skos:notation: 87511e1b

Alimento mínimamente procesado  

Definición

  • Information Minimal işlenmiş gıdalar, meyve ve sebzelerin istenmeyen kısımlarının uzaklaştırılıp, gerekli ise soyulup, doğranması ve ardından ambalajlanması ile hazırlanan, yüksek besin değerine sahip tüketimi pratik, tazeliğini koruyan kullanıma hazır ürünlerdir.

    Fuente: http://arastirma.tarim.gov.tr/bursagida/Belgeler/G%C4%B1da%20ve%20Yem%20Bilimi-Teknolojisi%20Dergisi/13.%20SAYI-2013.pdf

    Creado: 8/26/16

     (tr)
  • Information Minimally processed foods are natural foods altered by methods that include removal of inedible or unwanted parts, and also processes that include drying, crushing, grinding, powdering, fractioning, filtering, roasting, boiling, non-alcoholic fermentation, pasteurization,chilling, freezing, placing in containers, and vacuum packaging.

    Creado: 7/30/24

    Última modificación: 2/13/25

     (en)

Concepto genérico

En otras lenguas

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_87511e1b

Descargue este concepto:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Creado 26/8/16, última modificación 18/4/25