Concept information
Término preferido
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Creado: 2022-10-27T16:55:02
Última modificación: 2025-02-14T13:51:44
skos:notation: 809befad
Definición
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Genellikle üzüm, dut vb. meyvelerin kaynatılarak koyulaştırılmış biçimi
(tr)
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Le pekmez est un sirop foncé (ou mélasse) de fruit typique de la cuisine turque.
(fr)
Fuente: https://fr.wikipedia.org/wiki/Pekmez
Creado: 10/27/22
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Pekmez (Turkish: pekmez, from Oghuz Turkic bekmes) is a molasses-like syrup obtained after condensing juices of fruit must, especially grape by boiling it with a coagulant agent.
(en)
Concepto genérico
- Mosto de frutas (es)
En otras lenguas
-
بيكماز
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Creado: 2022-10-27T16:58:13
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árabe
-
葡萄糖蜜
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Creado: 2025-04-10T13:07:01
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chino
-
pekmez
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Creado: 2022-10-27T16:54:33
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francés
-
pekmez
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Creado: 2017-09-08T14:34:12Z
Última modificación: 2017-09-12T16:07:17Z
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inglés
-
Pekmez
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Última modificación: 2018-02-06T15:50:27Z
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italiano
-
Mosto cotto turco
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Última modificación: 2018-02-06T15:50:40Z
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-
pekmez
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Creado: 2025-04-10T13:07:00
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neerlandés
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pekmez
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noruego bokmal
-
пекмез
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Creado: 2022-10-27T16:56:03
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ruso
-
дошаб
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Creado: 2022-10-27T16:56:43
Última modificación: 2022-11-25T16:25:57
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-
pekmez
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Creado: 2024-10-23T09:41:34
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suajili
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pekmez
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Creado: 2017-09-07T10:37:50Z
Última modificación: 2017-09-08T16:34:49Z
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turco
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пекмез
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Creado: 2022-10-27T16:57:25
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ucraniano