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AGROVOC Multilingual Thesaurus

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Información sobre el concepto

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properties (en) > quality (en) > milling quality (en)

TÉRMINO PREFERIDO

 

DEFINICIÓN

  • The measure of the ability of a wheat to produce a high yield of flour with required characteristics by a predetermined milling method. In rice, milling quality denotes the ability of rice kernels to withstand dehusking and polishing without breakage, and to yield high amount of recovery.

    Creado: 1/5/23

    (en)

CONCEPTO GENÉRICO

EN OTROS IDIOMAS

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_330814

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RDF/XML TURTLE JSON-LD Creado 24/9/08, última modificación 5/1/23