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produkty > potraviny > zpracované potraviny

Término preferido

void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

Creado: 2003-03-27T00:00:00Z

skos:notation: 28228

zpracované potraviny  

Definición

  • Information Alimentos elaborados mediante la adición de sal, azúcares u otras sustancias de uso culinario, como aceites o vinagre, a alimentos integrales para hacer que sean menos perecederos y, en ocasiones, para modificar su palatabilidad. Se obtienen directamente de alimentos y son reconocibles como versiones del alimento original. Por lo general, se producen para su consumo como parte de una comida o un plato, o pueden emplearse junto con productos muy elaborados en sustitución de comidas y platos preparados al instante a partir de alimentos. Se trata de procesos como el enlatado y embotellado con aceites, azúcares o sal y mediante métodos de conservación como la salazón, la salmuera, el ahumado y el curado.

    Creado: 11/3/25

    Última modificación: 11/3/25

     (es)
  • Information Foods manufactured by adding salt or sugars (or other substances of culinary use such as oils or vinegar) to whole foods, to make them more durable and sometimes also to modify their palatability. They are directly derived from foods and recognizable as versions of the original foods. They are generally produced to be consumed as part of meals or dishes, or may be used, together with highly processed products, to replace food-based freshly prepared dishes and meals. Processes include canning and bottling using oils, sugars or salt, and methods of preservation such as salting, salt pickling, smoking and curing.

    Creado: 8/5/25

     (en)
  • Information Produits alimentaires fabriqués par adjonction de sel ou de sucres (ou d’autres substances à usage culinaire, telles que les huiles ou le vinaigre) à des aliments entiers pour qu’ils se conservent plus longtemps et parfois aussi pour modifier leur palatabilité. Ils sont directement issus d’aliments, ces derniers restant reconnaissables. Ils sont généralement destinés à entrer dans la composition de repas ou de plats, ou peuvent être utilisés, parallèlement à des produits hautement transformés, en remplacement de repas ou de plats élaborés à partir de produits frais. Les procédés utilisés comprennent la mise en conserve et la mise en bouteille, avec des huiles, des sucres ou du sel, et des méthodes de conservation telles que le salage, le saumurage, le fumage et le saurage.

    Creado: 11/3/25

    Última modificación: 11/3/25

     (fr)
  • Information Пищевые продукты, изготавливаемые путем добавления соли или сахара или других веществ кулинарного назначения, таких как масла или уксус, в цельные продукты, чтобы продлить их срок годности, а иногда также изменить их вкусовые качества. Они изготавливаются непосредственно из пищевого сырья и узнаваемы как измененные исходные продукты. Как правило, они предназначены для употребления в составе блюд либо могут использоваться вместе с продуктами высокой степени переработки вместо свежеприготовленных блюд из имеющихся продуктов. Процессы такой переработки включают консервирование и бутилирование с использованием масел, сахара или соли, а также консервирование такими методами, как засолка, маринование, копчение и вяление.

    Creado: 11/3/25

     (ru)
  • Information 通过在完整食物中添加盐或糖（或油或醋等其他烹饪佐料）制成的食品，以延长食品保质期，有时也是为了调整风味。加工食品由天然食品直接制成，仍能辨识出原食材。一般而言，可以将加工食品用于制备餐食或菜品，或者可以搭配深加工产品代替需要现场制作的菜品和餐食。加工方法包括使用油、糖或盐进行罐装和瓶装以及盐渍、腌渍、烟熏、腌制等食物防腐手段。

    Creado: 11/3/25

    Última modificación: 11/3/25

     (zh)

Concepto genérico

Conceptos específicos

Incluido en

Producto de

En otras lenguas

  • Information

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    Creado: 1996-12-24T00:00:00Z

    Última modificación: 2019-11-15T14:45:00Z

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    verarbeitetes Lebensmittel

    alemán

  • Information

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    Creado: 2002-12-12T00:00:00Z

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    أغذية معالجة

    árabe

  • Information

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    Creado: 2002-12-12T00:00:00Z

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    加工食品

    chino

  • Information

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    Creado: 2005-12-16T00:00:00Z

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    spracované potraviny

    eslovaco

  • Information

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    Creado: 2024-07-03T16:11:42Z

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    Alimento procesado

    español

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    Creado: 1989-10-04T00:00:00Z

    Última modificación: 2021-05-24T17:34:42Z

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    aliment transformé

    francés

  • Information

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    Creado: 2024-01-17T18:22:48

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    გადამუშავებელი სურსათი

    georgiano

  • Information

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    Creado: 1989-10-04T00:00:00Z

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    संसाधित भोजन

    hindi

  • Information

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    Creado: 2006-12-06T00:00:00Z

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    feldolgozott élelmiszer

    húngaro

  • Information

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    processed foods

    inglés

  • Information

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    Creado: 2006-12-19T00:00:00Z

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    Alimenti trasformati

    italiano

  • Information

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    Creado: 2005-08-09T00:00:00Z

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    加工食品

    japonés

  • Information

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    Creado: 2005-12-16T00:00:00Z

    skos:notation: 28228

    ອາຫານແປຣູບ

    lao

  • Information

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    Última modificación: 2013-08-21T21:25:17Z

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    Makanan proses

    malayo

  • Information

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    Creado: 2012-03-14T11:14:16Z

    Última modificación: 2013-08-21T21:25:44Z

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    Makanan yang diproses
  • Information

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    Creado: 2023-06-09T15:30:31

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    bearbeidet mat

    noruego bokmal

  • Information

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    Creado: 2007-04-20T00:00:00Z

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    غذاهای فراوری‌شده

    persa

  • Information

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    Creado: 2007-04-20T00:00:00Z

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    غذاهاي عمل‌آوري‌شده
  • Information

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    Creado: 2006-12-19T00:00:00Z

    skos:notation: 28228

    Żywność przetworzona

    polaco

  • Information

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    Creado: 1998-08-04T00:00:00Z

    Última modificación: 2021-06-16T21:24:42Z

    skos:notation: 28228

    alimento transformado

    portugués

  • Information

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    Creado: 2025-10-23T10:44:54

    skos:notation: 28228

    alimente prelucrate

    rumano

  • Information

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    Creado: 2009-04-21T00:00:00Z

    skos:notation: 28228

    продукты питания промышленной переработки

    ruso

  • Information

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    Creado: 2020-12-15T11:23:05

    skos:notation: 28228

    индустријски прехрамбени производи

    serbio

  • Information

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    Creado: 2022-04-29T10:51:42Z

    skos:notation: 28228

    vyakula vya kutenda

    suajili

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Creado: 2005-08-19T00:00:00Z

    skos:notation: 28228

    อาหารที่ผ่านกระบวนการผลิต

    tailandés

  • Information

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    Creado: 2011-11-20T20:53:32Z

    Última modificación: 2014-07-03T18:42:56Z

    skos:notation: 28228

    işlenmiş gıda

    turco

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Creado: 2021-11-23T23:44:43

    Última modificación: 2023-03-14T23:48:04

    skos:notation: 28228

    технологічно-оброблені харчові продукти

    ucraniano

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28228

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RDF/XML TURTLE JSON-LD Creado 20/11/11, última modificación 3/11/25