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Término preferido

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Creado: 2024-07-03T16:11:42Z
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Definición
-
Fermented foods are foods produced or preserved by the action of microorganisms. In this context, fermentation typically refers to the fermentation of sugar to alcohol using yeast, but other fermentation processes involve the use of bacteria such as lactobacillus, including the making of foods such as yogurt and sauerkraut.
(en)Fuente: https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_fermented_foods
Creado: 8/7/18
Concepto genérico
- Alimento (es)
Conceptos específicos
- Garri (es)
- Hortaliza fermentada (es)
- Kombucha (es)
- Leche fermentada (es)
Incluye
- Natto (es)
- Pasta de pescado fermentada (es)
- Salsa de pescado (es)
Incluido en
- Producto fermentado (es)
En otras lenguas
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fermentierte Lebensmittelvoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Creado: 1996-12-24T00:00:00Z
Última modificación: 2019-11-15T14:45:00Z
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alemán
-
أطعمة مخمرةvoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
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árabe
-
fermentované potravinyvoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
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checo
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发酵食品void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
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chino
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eslovaco
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Última modificación: 2021-05-24T17:34:42Z
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francés
-
किण्वित भोजनvoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
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hindi
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húngaro
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inglés
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Alimenti fermentativoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
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italiano
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発酵食品void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
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japonés
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ອາຫານໝັກvoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
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lao
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Makanan ditapaikanvoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
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malayo
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غذاهای تخمیریvoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
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persa
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Żywność fermentowanavoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
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polaco
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portugués
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portugués (Brasil)
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rumano
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ферментированные продукты питанияvoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
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ruso
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ферментисана хранаvoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
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serbio
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suajili
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อาหารหมักvoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
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tailandés
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పులియపెట్టిన ఆహారాలుvoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
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telugu
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fermente gıdavoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
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turco
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mayalanmış gıdavoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
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ферментовані харчові продуктиvoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
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ucraniano
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зброджені харчові продуктиvoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
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квашені харчові продуктиvoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
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