Información sobre el concepto
TÉRMINO PREFERIDO
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Creado: 1988-03-08T00:00:00Z
Última modificación: 2021-05-24T17:34:42Z
skos:notation: 25268
DEFINICIÓN
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A smokehouse (North American) or smokery (British) is a building where meat or fish is cured with smoke. The finished product might be stored in the building, sometimes for a year or more. Even when smoke is not used, such a building—typically a subsidiary building—is sometimes referred to as a "smoke house."
(en)
Fuente: https://en.wikipedia.org/wiki/Smokehouse
Creado: 7/22/19
CONCEPTO GENÉRICO
- bâtiment (fr)
UTILIZA EL PROCESO
- fumage (fr)
EN OTROS IDIOMAS
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Räucherhaus
Creado: 1997-03-21T00:00:00Z
Última modificación: 2019-11-15T14:45:00Z
skos:notation: 25268
alemán
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Räucherkammer
Creado: 2012-09-14T21:30:19Z
Última modificación: 2012-09-14T21:31:56Z
skos:notation: 1347629419700
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árabe
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checo
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chino
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danés
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eslovaco
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español
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georgiano
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hindi
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húngaro
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inglés
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smokeries
Creado: 2019-07-22T20:20:56.541+02:00
skos:notation: 7f94cf4f
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italiano
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燻煙室
Creado: 2005-08-09T00:00:00Z
Última modificación: 2019-07-22T20:21:23.654+02:00
skos:notation: 25268
japonés
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lao
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noruego bokmal
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persa
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polaco
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sala de defumação
Creado: 2003-06-03T00:00:00Z
Última modificación: 2021-06-16T21:24:42Z
skos:notation: 25268
portugués
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ruso
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suajili
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tailandés
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tütsü odası
Creado: 2011-11-20T20:47:59Z
Última modificación: 2013-08-27T17:54:57Z
skos:notation: 25268
turco
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ucraniano