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AGROVOC Multilingual Thesaurus

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phenomena > physical phenomena > gelation

Término preferido

void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

Creado: 1989-10-04T00:00:00Z

Nota de cambio: The preferred label in English for this concept changed from "jellification" to "gelation" on 12 November 2025.

Última modificación: 2025-11-12T09:04:41

skos:notation: 28398

gelation  

Definición

  • Information The transition of a solution into semisolid state by cooling it.

    Creado: 11/12/25

     (en)
  • Information Transición de una solución a un estado semisólido mediante su enfriamiento.

    Creado: 11/12/25

     (es)

Concepto genérico

Conceptos relacionados

Etiquetas alternativas

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    skos:notation: 28397

    gelling (en)
  • Information

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    Creado: 1987-05-25T00:00:00Z

    Última modificación: 2025-11-12T09:16:36

    skos:notation: 24137

    jellification (en)

Nota histórica

  • Until 12 November 2025, "gelatinization" was an alternative label of "gelation". It is now a separate concept <c_ec28cbd9>. (en)

Es propriedad de

Hace uso de

En otras lenguas

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    Gelierung

    alemán

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    تهلم

    árabe

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    Creado: 2025-08-26T11:35:44

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    гелеўтварэнне

    bielorruso

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    жэліраванне
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    Creado: 2025-08-26T11:36:24

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    застудненне
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    želírování

    checo

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    gelovatění
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    rosolovatění
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    胶凝

    chino

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    胶凝化
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    胶凝作用
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    凝胶化
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    젤리화

    coreano

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    호화
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    želatínovanie

    eslovaco

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    gélovatenie
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    Gelificación

    español

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    Gelación
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    gélification

    francés

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    जेलीकरण

    hindi

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    जेलिंग
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    kocsonyásodás

    húngaro

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    megdermedés
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    zselésedés
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    Gelificazione

    italiano

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    Gelazióne
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    ゼリー化

    japonés

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    ゲル化
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    skos:notation: 28396

    糊化
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    Creado: 2005-12-16T00:00:00Z

    skos:notation: 24137

    ການເຮັດໃຫ້ເປັນເຈລ

    lao

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    gelering

    neerlandés

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    ژله‌سازی

    persa

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    skos:notation: 28397

    ژله‌شدگي
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    ژله‌شدن
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    Żelowanie

    polaco

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    skos:notation: 28397

    Galaretowacenie
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    Creado: 2006-12-19T00:00:00Z

    skos:notation: 28398

    Galaretowanie
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    Última modificación: 2021-06-16T21:24:42Z

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    gelatinização

    portugués

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    Creado: 1998-08-04T00:00:00Z

    Última modificación: 2021-06-16T21:24:42Z

    skos:notation: 28396

    gelificação
  • Information

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    Creado: 2025-05-27T14:58:42Z

    skos:notation: 24137

    gelificação

    portugués (Brasil)

  • Information

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    Creado: 2025-05-27T14:58:42Z

    skos:notation: 20818f27

    formação de gel
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    Última modificación: 2015-12-18T16:11:33Z

    skos:notation: 24137

    gelificare

    rumano

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    gelifiere
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    гелеобразование

    ruso

  • Information

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    Creado: 2009-04-13T00:00:00Z

    skos:notation: 28397

    желирование
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    Creado: 2009-04-13T00:00:00Z

    skos:notation: 28398

    застудневание
  • Information

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    Creado: 2020-12-04T09:42:42

    skos:notation: 24137

    желирање

    serbio

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    Creado: 2022-09-28T15:55:42Z

    skos:notation: 24137

    jellification

    suajili

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    Creado: 2005-08-19T00:00:00Z

    skos:notation: 24137

    การทำให้เป็นเจล

    tailandés

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    Creado: 2005-08-19T00:00:00Z

    skos:notation: 28397

    การเกิดเจล
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    Creado: 2005-08-19T00:00:00Z

    skos:notation: 28398

    การเกิดสภาพเจล
  • Information

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    Creado: 2011-11-20T20:45:35Z

    Última modificación: 2015-01-26T21:41:10Z

    skos:notation: 24137

    jelleşme

    turco

  • Information

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    Creado: 2011-11-20T20:53:59Z

    Última modificación: 2015-01-26T21:41:07Z

    skos:notation: 28398

    jelasyon
  • Information

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    Creado: 2023-05-16T12:52:58

    skos:notation: 24137

    гелеутворення

    ucraniano

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24137

Descargue este concepto:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Creado 20/11/11, última modificación 12/11/25