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AGROVOC Multilingual Thesaurus

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... > 产品 > 加工制品 > 动物制品 > 乳品 > 酸乳 > 酸牛奶酒
产品 > 食品 > 发酵食品 > 酸乳 > 酸牛奶酒

Término preferido

void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

Creado: 2002-12-12T00:00:00Z

skos:notation: 23849

酸牛奶酒  

Definición

  • Information Fermentasyonda spesifik olarak Lactobacillus kefiri, Leuconostoc, Lactococcus ve Acetobacter cinslerinin değişik suşları ile laktozu fermente eden (Kluyveromyces marxianus) ve etmeyen mayaları (Saccharomyces unisporus, Saccharomyces cerevisiae ve Saccharomyces exiguus) içeren starter kültürler ya da kefir tanelerinin kullanıldığı fermente süt ürünü

    Fuente: https://kms.kaysis.gov.tr/Home/Goster/38886

    Creado: 9/7/17

     (tr)
  • Information Kefir is a fermented milk characterized by specific starter culture used for fermentation: kefir grains, Lactobacillus kefiri, species of the genera Leuconostoc, Lactococcus and Acetobacter growing in a strong specific relationship.

    Fuente: http://www.fao.org/3/i2085e/i2085e00.pdf

    Creado: 8/28/20

    Última modificación: 8/28/20

     (en)

Concepto genérico

En otras lenguas

  • Information

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    Creado: 1996-12-24T00:00:00Z

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    Kefir

    alemán

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    كفير

    árabe

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    Creado: 2003-03-27T00:00:00Z

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    kefír

    checo

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    Creado: 2009-12-02T00:00:00Z

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    케퍼

    coreano

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    Creado: 2005-12-16T00:00:00Z

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    kefír

    eslovaco

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    Creado: 1987-05-25T00:00:00Z

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    Kefir

    español

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    Creado: 1987-04-24T00:00:00Z

    Última modificación: 2020-08-28T09:24:32

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    kéfir

    francés

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    Última modificación: 2017-06-14T14:15:21Z

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    კეფირი

    georgiano

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    केफीर

    hindi

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    kefír

    húngaro

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    kefir

    inglés

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    Creado: 2006-11-15T00:00:00Z

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    Kefir

    italiano

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    ケフィア

    japonés

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    ນົມກີເຟຍ

    lao

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    kefir

    noruego bokmal

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    Creado: 2007-04-20T00:00:00Z

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    کفیر (نوشیدنی)

    persa

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    Creado: 2006-12-19T00:00:00Z

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    Kefir

    polaco

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    Creado: 1998-08-04T00:00:00Z

    Última modificación: 2021-06-16T21:24:42Z

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    quefir

    portugués

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    Creado: 2015-11-12T19:57:17Z

    Última modificación: 2015-11-27T22:04:10Z

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    chefir

    rumano

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    Creado: 2009-04-10T00:00:00Z

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    кефир

    ruso

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    Creado: 2022-05-26T10:42:42Z

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    kefir

    suajili

  • Information

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    Creado: 2005-08-19T00:00:00Z

    skos:notation: 23849

    คีเฟอร์

    tailandés

  • Information

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    Creado: 2011-11-20T20:44:51Z

    Última modificación: 2014-07-03T18:51:00Z

    skos:notation: 23849

    kefir

    turco

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_23849

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RDF/XML TURTLE JSON-LD Creado 20/11/11, última modificación 22/1/24