Ir al contenido principal

Información sobre el concepto

მოვლენა > ხარისხის გაუარესება > სურსათის გაფუჭება

TÉRMINO PREFERIDO

void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

Creado: 2021-02-14T20:23:58

skos:notation: 10970

სურსათის გაფუჭება  

DEFINICIÓN

  • Gıdaların fiziksel, kimyasal, enzimatik, mikrobiyolojik ve biyolojik faaliyetler sonucu tat, koku, görünüş, doku ve bileşimce özgün özelliklerini kaybetmesiyle tüketilemeyecek duruma gelmesi. (tr)

CONCEPTOS MÁS ESPECÍFICOS

EN OTROS IDIOMAS

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10970

Descargue este concepto:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Creado 3/2/12, última modificación 13/9/23