Ir al contenido principal

Información sobre el concepto

ظاهرة > تدهور > إفساد الأغذية

TÉRMINO PREFERIDO

void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

Creado: 2022-01-25T09:45:42Z

skos:notation: 10970

إفساد الأغذية  

DEFINICIÓN

  • Gıdaların fiziksel, kimyasal, enzimatik, mikrobiyolojik ve biyolojik faaliyetler sonucu tat, koku, görünüş, doku ve bileşimce özgün özelliklerini kaybetmesiyle tüketilemeyecek duruma gelmesi. (tr)

CONCEPTO GENÉRICO

CONCEPTOS MÁS ESPECÍFICOS

EN OTROS IDIOMAS

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10970

Descargue este concepto:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Creado 3/2/12, última modificación 13/9/23