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AGROVOC Multilingual Thesaurus

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技术 > 食品技术 > 食品保存 > 盐浸
活动 > 加工 > 保存 > 食品保存 > 盐浸

TÉRMINO PREFERIDO

void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

Creado: 2002-12-12T00:00:00Z

skos:notation: 1092

盐浸  

DEFINICIÓN

  • The process of placing food in brine for a period of sufficient length for the tissue to absorb a specific quantity of salt, which preserves and seasons the food.

    Creado: 9/20/22

    (en)

CONCEPTO GENÉRICO

CONCEPTOS RELACIONADOS

AFECTA

ES UTILIZADO EN

HACE USO DE

EN OTROS IDIOMAS

  • Creado: 1996-12-24T00:00:00Z

    skos:notation: 1092

    Salzen

    alemán

  • Creado: 2002-12-12T00:00:00Z

    skos:notation: 1092

    إضافة المحلول الملحي

    árabe

  • Creado: 2003-03-27T00:00:00Z

    skos:notation: 1092

    nasolování

    checo

  • Creado: 2009-12-02T00:00:00Z

    skos:notation: 1092

    소금물담그기

    coreano

  • Creado: 2005-12-16T00:00:00Z

    skos:notation: 1092

    nakladanie do soľného roztoku

    eslovaco

  • Creado: 1981-01-23T00:00:00Z

    skos:notation: 1092

    Salazón

    español

  • Creado: 1981-01-21T00:00:00Z

    Última modificación: 2021-05-24T17:34:42Z

    skos:notation: 1092

    salage

    francés

  • Creado: 1981-01-09T00:00:00Z

    skos:notation: 1092

    लवणोदन

    hindi

  • Creado: 2006-12-06T00:00:00Z

    skos:notation: 1092

    sózás

    húngaro

  • Creado: 1981-01-09T00:00:00Z

    skos:notation: 1092

    brining

    inglés

  • Creado: 2006-12-13T00:00:00Z

    skos:notation: 1092

    Salatura

    italiano

  • Creado: 2005-08-09T00:00:00Z

    skos:notation: 1092

    立て塩

    japonés

  • Creado: 2007-05-23T00:00:00Z

    skos:notation: 1092

    ການແຊ່ນ້ຳເກືອ

    lao

  • Creado: 2007-04-20T00:00:00Z

    skos:notation: 1092

    شورگذاری

    persa

  • Creado: 2006-12-19T00:00:00Z

    skos:notation: 1092

    Solankowanie

    polaco

  • Creado: 2021-09-29T20:35:42Z

    Última modificación: 2021-06-16T21:24:42Z

    skos:notation: 1092

    salga

    portugués

  • Creado: 2021-09-29T20:35:42Z

    Última modificación: 2021-06-16T21:24:42Z

    skos:notation: 1092

    salga

    portugués (Brasil)

  • Creado: 2020-08-07T17:58:19.632+02:00

    skos:notation: 1092

    saramurare

    rumano

  • Creado: 2009-03-23T00:00:00Z

    skos:notation: 1092

    сохранение в рассоле

    ruso

  • Creado: 2022-05-26T10:42:42Z

    skos:notation: 1092

    maji yaliyokifu chumvi

    suajili

  • Creado: 2005-08-19T00:00:00Z

    skos:notation: 1092

    การแช่น้ำเกลือ

    tailandés

  • Creado: 2012-02-03T17:09:26Z

    Última modificación: 2012-02-03T17:09:26Z

    skos:notation: 1092

    వ్యాధి నియంత్రణము

    telugu

  • Creado: 2011-11-20T19:54:47Z

    Última modificación: 2014-07-03T19:49:04Z

    skos:notation: 1092

    salamuralama

    turco

  • Creado: 2011-11-20T19:54:48Z

    Última modificación: 2014-07-03T19:49:27Z

    skos:notation: 1339129607819

    salamuraya yatırma

  • Creado: 2019-05-11T00:36:31.646+02:00

    Última modificación: 2021-06-22T20:45:03

    skos:notation: 1092

    засолювання в розсолах

    ucraniano

  • Creado: 2019-05-11T00:39:35.467+02:00

    skos:notation: cd9efc07

    тузлукування

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1092

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RDF/XML TURTLE JSON-LD Creado 3/2/12, última modificación 20/9/22