AGROVOC: AGROVOC: pekmez

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Genellikle üzüm, dut vb. meyvelerin kaynatılarak koyulaştırılmış biçimi
Fuente: http://www.tdk.gov.tr/index.php?option=com_gts&arama=gts&guid=TDK.GTS.59b1169dd59323.30002836
Creado: 9/7/17
(tr)
Le pekmez est un sirop foncé (ou mélasse) de fruit typique de la cuisine turque.
Fuente: https://fr.wikipedia.org/wiki/Pekmez
Creado: 10/27/22
(fr)
Pekmez (Turkish: pekmez, from Oghuz Turkic bekmes) is a molasses-like syrup obtained after condensing juices of fruit must, especially grape by boiling it with a coagulant agent.
Fuente: https://en.wikipedia.org/wiki/Pekmez
Creado: 9/7/17
Última modificación: 3/20/24
(en)

Creado: 2022-10-27T16:58:13
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بيكماز

árabe
Creado: 2022-10-27T16:54:33
Última modificación: 2017-09-08T16:34:49Z
skos:notation: 809befad
pekmez

español
Creado: 2022-10-27T16:54:33
Última modificación: 2017-09-08T16:34:49Z
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pekmez

francés
Creado: 2022-10-27T16:54:33
Última modificación: 2017-09-08T16:34:49Z
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pekmez

inglés
Creado: 2018-02-06T11:02:00Z
Última modificación: 2018-02-06T15:50:27Z
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Pekmez

italiano
Creado: 2018-02-06T11:00:58Z
Última modificación: 2018-02-06T15:50:40Z
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Mosto cotto turco
Creado: 2022-10-27T16:56:03
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пекмез

ruso
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Última modificación: 2022-11-25T16:25:57
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дошаб
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Última modificación: 2017-09-08T16:34:49Z
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pekmez

turco
Creado: 2022-10-27T16:56:03
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пекмез

ucraniano

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