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Información sobre el concepto

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methods (en) > cooking methods (en) > braising (en)

TÉRMINO PREFERIDO

 

CONCEPTO GENÉRICO

ES UN PROCESO PARA

EN OTROS IDIOMAS

  • Creado: 1997-03-11T00:00:00Z

    skos:notation: 9391

    Schmoren

    alemán

  • Creado: 2021-09-21T11:56:42Z

    skos:notation: 9391

    طبخ

    árabe

  • Creado: 2003-03-27T00:00:00Z

    skos:notation: 9391

    dušení

    checo

  • Creado: 2020-11-26T14:35:22

    skos:notation: 9391

    焖

    chino

  • Creado: 2009-12-02T00:00:00Z

    skos:notation: 9391

    조림

    coreano

  • Creado: 2005-12-16T00:00:00Z

    skos:notation: 9391

    dusenie (tepelná úprava)

    eslovaco

  • Creado: 1990-06-18T00:00:00Z

    skos:notation: 9391

    Braseado

    español

  • Creado: 1987-01-26T00:00:00Z

    Última modificación: 2022-09-13T15:43:24

    skos:notation: 9391

    braisage

    francés

  • Creado: 1981-01-26T00:00:00Z

    skos:notation: 9391

    ब्रेसिंग (मांस या सब्जी को धीरे आँच पर पकाना

    hindi

  • Creado: 2006-12-06T00:00:00Z

    skos:notation: 9391

    dinsztelés

    húngaro

  • Creado: 2022-04-29T10:51:42Z

    skos:notation: 9391

    braising

    inglés

  • Creado: 2007-01-23T00:00:00Z

    skos:notation: 9391

    Cottura in umido

    italiano

  • Creado: 2005-08-09T00:00:00Z

    skos:notation: 9391

    ブレイジング

    japonés

  • Creado: 2006-12-19T00:00:00Z

    skos:notation: 9391

    Duszenie potraw

    polaco

  • Creado: 1998-08-04T00:00:00Z

    Última modificación: 2021-06-16T21:24:42Z

    skos:notation: 9391

    cocção

    portugués

  • Creado: 2016-02-01T09:02:54Z

    Última modificación: 2016-07-11T20:35:15Z

    skos:notation: 9391

    fierbere înăbuşită

    rumano

  • Creado: 2016-02-01T09:12:17Z

    Última modificación: 2016-07-11T20:35:19Z

    skos:notation: 6330e724

    înăbuşire

  • Creado: 2009-03-20T00:00:00Z

    skos:notation: 9391

    тушение

    ruso

  • Creado: 2022-04-29T10:51:42Z

    skos:notation: 9391

    braising

    suajili

  • Creado: 2011-11-20T20:29:40Z

    Última modificación: 2014-07-03T17:52:34Z

    skos:notation: 9391

    yağda pişirme

    turco

  • Creado: 2021-06-17T23:21:50

    skos:notation: 9391

    тушкування

    ucraniano

  • Creado: 2021-06-17T23:24:06

    skos:notation: 11f90d49

    томління

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9391

Descargue este concepto:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Creado 20/11/11, última modificación 29/4/22