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Información sobre el concepto

Produk > Makanan > Makanan ditapaikan
Produk > Produk yang diproses > Produk tapaian > Makanan ditapaikan

TÉRMINO PREFERIDO

void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

Creado: 2011-04-25T15:38:23Z

Última modificación: 2013-08-28T17:28:14Z

skos:notation: 1303717103030

Makanan ditapaikan  

DEFINICIÓN

  • Fermented foods are foods produced or preserved by the action of microorganisms. In this context, fermentation typically refers to the fermentation of sugar to alcohol using yeast, but other fermentation processes involve the use of bacteria such as lactobacillus, including the making of foods such as yogurt and sauerkraut. (en)

CONCEPTO GENÉRICO

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EN OTROS IDIOMAS

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_27521

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RDF/XML TURTLE JSON-LD Creado 3/2/12, última modificación 29/2/24