Ir al contenido principal

Información sobre el concepto

aktivity > obalová technika > balení potravin v modifikované atmosféře

TÉRMINO PREFERIDO

void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

Creado: 2024-04-26T08:28:29

Última modificación: 2024-04-26T11:21:51

skos:notation: 10af9bb2

balení potravin v modifikované atmosféře  

DEFINICIÓN

  • A packaging technique where the gas composition surrounding the product is changed in order to prolong shelf life and reduce natural deterioration, such as gas permeable packaging materials or gas flushing with nitrogen.

    Fuente: https://lod.nal.usda.gov/nalt/53196

    Creado: 3/5/18

    Última modificación: 3/13/18

    (en)
  • Raf ömrünün uzatılması için içerisinde oksijen, azot, karbon dioksit gazlarının değişik kompozisyonlarını sağlayabilen paketler kullanılarak gıdalarda mikrobiyal gelişmenin önlenmesi, enzimatik ve biyokimyasal tepkimelerin kontrol edilmesi, nem kaybının azaltılması ve zararlı istilasına karşı korunması.

    Fuente: http://www.tubaterim.gov.tr/

    Creado: 3/5/18

    Última modificación: 3/5/18

    (tr)

CONCEPTO GENÉRICO

ES UTILIZADO EN

EN OTROS IDIOMAS

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10af9bb2

Descargue este concepto:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Creado 5/3/18, última modificación 26/4/24