Información sobre el concepto
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TÉRMINO PREFERIDO
DEFINICIÓN
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A food system is defined as a system that embraces all the elements (environment, people, inputs, processes, infrastructure, institutions, markets and trade) and activities that relate to the production, processing, distribution and marketing, preparation and consumption of food and the outputs of these activities, including socio-economic and environmental outcomes.
(en)
Fuente: http://www.un.org/en/issues/food/taskforce/pdf/All%20food%20systems%20are%20sustainable.pdf
Creado: 1/25/18
CONCEPTO GENÉRICO
- system (nn)
CONCEPTOS MÁS ESPECÍFICOS
- agrifood systems (en)
EN OTROS IDIOMAS
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alemán
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árabe
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potravinové systémy
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checo
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chino
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sistemas alimentarios
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español
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systèmes alimentaires
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francés
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food systems
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inglés
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Sistemi Alimentari
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italiano
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noruego bokmal
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rumano
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продовольственных систем
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ruso
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gıda sistemi
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turco
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ucraniano