Concept information
Preferred term
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Created: 2025-11-13T07:48:39
Notation: ec851267
Definition
-
Dehydrated potato flakes and granules are made by drying a mash of cooked potatoes to a moisture level of 5 to 8 percent. Flakes are used in retail mashed potato products, as ingredients in snacks, and even as food aid.
(en)
Created: 11/12/25
-
Les flocons de pommes de terre déshydratés et les granules sont obtenus par séchage de pommes de terre réduites en purée jusqu’à obtention d’un taux d’humidité de 5 à 8 pour cent. Les f locons servent à fabriquer la purée instantanée, des snacks et sont même utilisés dans le cadre de l’aide alimentaire.
(fr)
-
Los copos de papa deshidratada y la papa granulada se obtienen secando la papa cocida y molida, hasta lograr un nivel de humedad del 5 por ciento al 8 por ciento. Con estos copos se elabora el puré de papas que se vende en cajas, como ingrediente para preparar aperitivos y hasta como ayuda alimentaria.
(es)
-
Обезвоженные картофельные хлопья и гранулы получают путем высушивания пюре из вареного картофеля до уровня влажности порядка 5-8 процентов. Хлопья используются при изготовлении полуфабрикатов картофельного пюре, как ингредиенты при изготовлении снэк-фуда, а также в качестве компонента продовольственной помощи.
(ru)
-
أما رقائق البطاطا المجففة وحبيباتها فيتم تصنيعها بتجفيف البطاطا المطهية المهروسة إلى درجة رطوبة تبلغ 5 إلى 8 في المائة. ثم يجري استخدامها في تصنيع منتجات البطاطا المهروسة التي تباع بالتجزئة
(ar)
Created: 11/12/25
-
脱水马铃薯粉片和颗粒是采用将熟薯浆的水分含量干燥至5-8%的方式制成的,马铃薯粉片被用在零售马铃薯泥产品中,作为小吃食品的配料,甚至被用作粮食援助.
(zh)
Created: 11/12/25
Broader concept
- potetprodukter (nb)
Is derived from
- poteter (nb)
In other languages
-
رقائق البطاطا المجففة
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Created: 2025-11-12T15:53:33
Last modified: 2025-11-12T15:54:04
Notation: ec851267
Arabic
-
脱水马铃薯粉片
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Created: 2025-11-12T15:48:21
Notation: ec851267
Chinese
-
kartoffelflager
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Created: 2025-11-13T07:48:40
Notation: ec851267
Danish
-
aardappelvlokken
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Created: 2025-11-12T15:26:45
Notation: ec851267
Dutch
-
potato flakes
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Created: 2025-11-12T15:22:37
Notation: ec851267
English
-
dehydrated potato flakes
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Created: 2025-11-12T15:40:01
Notation: 1e07665e
-
flocons de pommes de terre
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Created: 2025-11-26T16:04:00
Notation: ec851267
French
-
Kartoffelflocken
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Created: 2025-11-17T12:35:16
Notation: ec851267
German
-
potetflak
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Created: 2025-11-13T07:48:39
Notation: ec851267
Norwegian Nynorsk
-
flocos de batata
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Created: 2025-11-12T15:26:59
Notation: ec851267
Portuguese
-
картофельные хлопья
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Created: 2025-11-12T15:39:27
Notation: ec851267
Russian
-
обезвоженные картофельные хлопья
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Created: 2025-11-12T15:40:20
Notation: eb3511a9
-
Copos de patatas
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Created: 2025-11-12T15:27:55
Notation: ec851267
Spanish