Skip to main content

Search from vocabulary

Content language

Concept information

There is no term for this concept in this language.

उत्पाद > भोजन > संसाधित भोजन > minimally processed foods (en)

Preferred term

minimally processed foods (en)  

Definition

  • Information Les aliments peu transformés sont des aliments non transformés modifiés selon des moyens qui n’ajoutent ou n’introduisent aucune substance mais peuvent passer par la soustraction de parties de l’aliment. Dans la catégorie des aliments peu ou pas transformés, on trouve la viande, les fruits, les légumes et les légumineuses, frais et surgelés; le lait en poudre, le lait frais et les produits laitiers tels que le yaourt nature; les œufs; les céréales; les farines et les pâtes

    Created: 7/23/25

     (fr)
  • Information Los alimentos mínimamente procesados son alimentos sin elaborar alterados de manera que no se añade o introduce ninguna sustancia, pero que puede implicar quitar partes del alimento. Entre los ejemplos de alimentos no procesados y mínimamente procesados figuran las frutas, hortalizas, legumbres y la carne frescas y congeladas; la leche y los productos lácteos en polvo o frescos (como yogur natural); los huevos; los cereales; las harinas; y las pastas.

    Created: 7/23/25

     (es)
  • Information Minimal işlenmiş gıdalar, meyve ve sebzelerin istenmeyen kısımlarının uzaklaştırılıp, gerekli ise soyulup, doğranması ve ardından ambalajlanması ile hazırlanan, yüksek besin değerine sahip tüketimi pratik, tazeliğini koruyan kullanıma hazır ürünlerdir.

    Source: http://arastirma.tarim.gov.tr/bursagida/Belgeler/G%C4%B1da%20ve%20Yem%20Bilimi-Teknolojisi%20Dergisi/13.%20SAYI-2013.pdf

    Created: 8/26/16

     (tr)
  • Information Minimally processed foods are unprocessed foods altered in ways that do not add or introduce any substance but may involve subtracting parts of the food. Examples of unprocessed and minimally processed foods include fresh and frozen fruits, vegetables, pulses and meat; dried and fresh milk and milk products such as plain yoghurt; eggs; grains (cereals); flours and pastas.

    Created: 7/23/25

    Last modified: 7/24/25

     (en)
  • Information Минимально переработанные продукты – это непереработанные продукты, модифицированные без добавления или введения каких-либо веществ, но возможно с удалением частей продукта. Примеры непереработанных и минимально переработанных продуктов: свежие и замороженные овощи, фрукты, бобовые и мясо; сухое и свежее молоко и молочные продукты, такие как простой йогурт; яйца; зерновые (крупы); мука и макаронные изделия.

    Created: 7/23/25

    Last modified: 7/24/25

     (ru)
  • Information 未加工和最低限度加工食品：未加工食品是指植物或动物源食品，在收获、采集或屠宰后很快会食用。最低限度加工食品是指未添加或引入任何其他物质、但有所改变的未加工食品，但有可能会去除掉食品中的某些部分。未加工食或最低限度加工食品的例子包括新鲜和冷冻水果、蔬菜、豆类和肉类；干制和新鲜奶和奶制品，例如原味酸奶；蛋；粮食（谷物）；面粉和面条。

    Created: 7/23/25

    Last modified: 7/23/25

     (zh)

Broader concept

In other languages

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_87511e1b

Download this concept:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Created 8/26/16, last modified 10/27/25