Skip to main content

Concept information

There is no term for this concept in this language.

organisms (en) > Eukaryota (en) > Fungi (en) > yeasts (en) > brewers' yeast (en)

PREFERRED TERM

 

DEFINITION

  • Biranın elde ediliş işlemi sonunda %86 gibi çok sulu olarak ele geçen, %8,6 civarında ham protein ve %0,2 civarında ham selüloz içeren, muamele görmemiş ve tazesi genellikle acı lezzetli, maya hücreleri canlı ve kısa sürede bozulabilen, taze veya silajı ergin gevişgetirenlere yedirilebilmekle birlikte daha çok kurutulmuşu yem olarak tavsiye edilen bira sanayi kalıntısı. (tr)
  • Strains of yeast, often Saccharomyces cerevisiae, that are used in the production of beer. Also other species are also used in brewing.

    Created: 8/5/24

    Last modified: 8/5/24

    (en)

BROADER CONCEPT

IS MADE FROM

IS USED IN

IN OTHER LANGUAGES

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28441

Download this concept:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Created 10/4/89, last modified 8/5/24