Skip to main content

Concept information

მოვლენა > ხარისხის გაუარესება > სურსათის გაფუჭება

PREFERRED TERM

void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

Created: 2021-02-14T20:23:58

skos:notation: 10970

სურსათის გაფუჭება  

DEFINITION

  • Gıdaların fiziksel, kimyasal, enzimatik, mikrobiyolojik ve biyolojik faaliyetler sonucu tat, koku, görünüş, doku ve bileşimce özgün özelliklerini kaybetmesiyle tüketilemeyecek duruma gelmesi. (tr)

NARROWER CONCEPTS

IN OTHER LANGUAGES

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10970

Download this concept:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Created 2/3/12, last modified 9/13/23