AGROVOC: AGROVOC: tulum cheese

لا يوجد مصطلح لهذا المفهوم في هذه اللغة.

... > منتجات حيوانية معالجة > منتجات الألبان > جبن > جبن محفوظ في محلول ملحي > tulum cheese (en)

Çoğunlukla, Doğu, Güney ve Güney Doğu Anadolu bölgelerinde yapılan ve telemenin ufalanıp tuzlandıktan sonra, keçi postuna (tulum) veya plastik bidonlara sıkıca doldurularak belli bir süre olgunlaştırılan, yarı sert karakterde peynir çeşidi, kuru tulum peyniri.
المصدر: http://www.tdk.gov.tr/index.php?option=com_bilimsanat&arama=kelime&guid=TDK.GTS.5b2ca8a88e8414.81671551
تاريخ الإنشاء: 6/22/18
آخر تعديل: 6/22/18
(tr)
Tulum cheese is traditionally made from raw sheep milk in rural areas of Eastern Anatolia but sometimes goat milk, and cow milk added sheep milk probably due to the inadequacy of sheep milk.
المصدر: http://uvt.ulakbim.gov.tr/uvt/index.php?cwid=9&vtadi=TTAR&ano=242294_6053ba7624999229d96e26ddf928cb87
تاريخ الإنشاء: 6/22/18
آخر تعديل: 6/29/18
(en)

تاريخ الإنشاء: 2018-06-22T07:51:29Z
آخر تعديل: 2018-06-29T16:13:03Z
skos:notation: ee1a97fc
tulum cheese

الإنجليزية
تاريخ الإنشاء: 2020-04-09T10:22:42.357+02:00
skos:notation: ee1a97fc
Formaggio Tulum

الإيطالية
تاريخ الإنشاء: 2018-06-22T07:46:23Z
آخر تعديل: 2018-06-29T16:13:03Z
skos:notation: ee1a97fc
tulum peyniri

التركية
تاريخ الإنشاء: 2021-01-29T21:08:23
skos:notation: ee1a97fc
sýr tulum

التشيكية
تاريخ الإنشاء: 2021-07-12T13:56:55
skos:notation: ee1a97fc
сыр тулум

الروسية
تاريخ الإنشاء: 2021-11-18T17:04:59
skos:notation: ee1a97fc
fromage Tulum

الفرنسية

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_ee1a97fc

RDF/XML TURTLE JSON-LD تاريخ الإنشاء 22‏/6‏/2018, آخر تعديل 18‏/11‏/2021

AGROVOC