Concept information
المصطلح المفضل
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
تاريخ الإنشاء: 2026-03-27T13:57:09
skos:notation: eca1f296
تعريف
-
Red and purple-fleshed potatoes are rich in phenolic compounds, particularly in anthocyanins. Anthocyanins are suitable to be used as natural colouring compounds due to their bright attractive red and purple colours and water solubility that allows for their easy incorporation into aqueous food systems.
(en)
تاريخ الإنشاء: 3/27/26
مفهوم أوسع
- منتجات البطاطا (ar)
مكون
- الانتوسيان (ar)
بلغات أخرى
-
Colorante de patata
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
تاريخ الإنشاء: 2026-03-27T13:50:12
skos:notation: eca1f296
الإسبانية
-
potato colourants
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
تاريخ الإنشاء: 2026-03-27T13:42:37
skos:notation: eca1f296
الإنجليزية
-
corante de batata
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
تاريخ الإنشاء: 2026-04-08T10:11:02
skos:notation: eca1f296
البرتغالية
-
patates kaynaklı renklendirici
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
تاريخ الإنشاء: 2026-03-31T08:12:24
skos:notation: eca1f296
التركية
-
антоциановый краситель из картофеля
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
تاريخ الإنشاء: 2026-03-27T14:05:39
آخر تعديل: 2026-04-08T10:05:49
skos:notation: eca1f296
الروسية
-
rangi za viazi
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
تاريخ الإنشاء: 2026-04-08T18:07:55
skos:notation: eca1f296
السواحلية
-
马铃薯来源的天然色素
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
تاريخ الإنشاء: 2026-03-27T14:04:26
skos:notation: eca1f296
الصينية
-
Colorant de pomme de terre
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
تاريخ الإنشاء: 2026-03-27T13:51:03
skos:notation: eca1f296
الفرنسية