Concept information
لا يوجد مصطلح لهذا المفهوم في هذه اللغة.
المصطلح المفضل
تعريف
-
Starch is the major storage form of carbohydrate in sorghum and millets. It consists of amylopectin, a branched-chain polymer of glucose, and amylose, a straight-chain polymer. Starch content in sorghum, which ranges from approximately 65% to 81% with an average of 79.5%, significantly influences physiochemical properties and consequently its wide range of applications. These applications include roles in a raw material in wine fermentation and a precursor for the synthesis of esters, alcohols, and aromatic acids. Additionally, its utility as a thickening agent and adhesive in the food industry is well documented.
(en)تاريخ الإنشاء: 10/8/25
مفهوم أوسع
- デンプン製品 (ja)
مشتق من
- ソルガム穀粒 (ja)
بلغات أخرى
-
Almidón de sorgovoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
تاريخ الإنشاء: 2025-10-08T14:06:17
skos:notation: 9a9078ed
الإسبانية
-
sorghum starchvoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
تاريخ الإنشاء: 2025-10-08T14:04:51
skos:notation: 9a9078ed
الإنجليزية
-
amido de sorgovoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
تاريخ الإنشاء: 2025-10-08T14:16:07
skos:notation: 9a9078ed
البرتغالية
-
แป้งดิบจากข้าวฟ่างvoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
تاريخ الإنشاء: 2025-11-04T02:57:03
skos:notation: 9a9078ed
التايلاندية
-
sorgum nişastasıvoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
تاريخ الإنشاء: 2025-10-09T12:43:01
skos:notation: 9a9078ed
التركية
-
sorghumstivelsevoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
تاريخ الإنشاء: 2025-10-08T14:16:07
skos:notation: 9a9078ed
الدانمركية
-
сорговый крахмалvoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
تاريخ الإنشاء: 2025-10-08T14:06:17
آخر تعديل: 2025-11-13T14:29:50
skos:notation: 9a9078ed
الروسية
-
крахмал соргоvoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
تاريخ الإنشاء: 2025-10-08T14:06:29
skos:notation: b1ea15de
-
sorghumstärkelsevoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
تاريخ الإنشاء: 2025-10-08T14:16:06
skos:notation: 9a9078ed
السويدية
-
高粱淀粉void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
تاريخ الإنشاء: 2025-10-08T14:06:17
skos:notation: 9a9078ed
الصينية
-
نشا الذرة الرفيعةvoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
تاريخ الإنشاء: 2025-10-08T14:06:52
skos:notation: 9a9078ed
العربية
-
amidon de sorghovoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
تاريخ الإنشاء: 2025-10-08T14:06:17
skos:notation: 9a9078ed
الفرنسية
-
sorghumstivelsevoid:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
تاريخ الإنشاء: 2025-10-08T14:16:06
skos:notation: 9a9078ed
النرويجية بوكمال