Concept information
المصطلح المفضل

void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
تاريخ الإنشاء: 2018-06-29T13:47:21Z
آخر تعديل: 2018-06-29T15:54:04Z
skos:notation: 8a6611ba
تعريف
-
Cheeses in Brine are semi-hard to soft ripened cheeses in conformity with the General Standard for Cheese (CODEX STAN 283-1978). The body has a white to yellowish colour and a compact texture suitable for slicing, with none to few mechanical openings. The cheeses have no actual rind and have been ripened and preserved in brine until delivered to, or prepacked for, the consumer. Certain individual Cheeses in Brine contain specific herbs and spices as part of their identity.
(en)تاريخ الإنشاء: 6/29/18
مفهوم أوسع
- جبن (ar)
مفاهيم أضيق
- beyaz peynir (en)
- feta cheese (en)
- tulum cheese (en)
مدرج في
- أغذية مخللة (ar)
بلغات أخرى
-
Queso conservado en salmueraتاريخ الإنشاء: 2018-06-29T13:47:35Z
آخر تعديل: 2018-06-29T15:54:04Z
skos:notation: 8a6611ba
الإسبانية
-
cheese in brineتاريخ الإنشاء: 2018-06-29T13:47:15Z
آخر تعديل: 2018-06-29T15:54:04Z
skos:notation: 8a6611ba
الإنجليزية
-
pickled cheeseتاريخ الإنشاء: 2018-06-25T13:18:09Z
آخر تعديل: 2018-06-29T15:53:22Z
skos:notation: fbae9c63
-
الإيطالية
-
salamura peynirتاريخ الإنشاء: 2018-06-25T13:19:07Z
آخر تعديل: 2018-12-12T12:07:28.427+01:00
skos:notation: 8a6611ba
التركية
-
التشيكية
-
الجورجية
-
الروسية
-
الرومانية
-
الصينية
-
fromage conservé en saumureتاريخ الإنشاء: 2018-06-29T13:47:52Z
آخر تعديل: 2021-05-24T17:34:42Z
skos:notation: 8a6611ba
الفرنسية