Concept information
لا يوجد مصطلح لهذا المفهوم في هذه اللغة.
المصطلح المفضل
تعريف
-
The pasting properties of a food refer to the changes that occur in the food as a result of application of heat in the presence of water. These changes affect texture, digestibility, and end use of the food product.
(en)
تاريخ الإنشاء: 11/24/23
مفهوم أوسع
هي ملكية لـ
- wheat flour (en)
بلغات أخرى
-
الإسبانية
-
الإنجليزية
-
الإيطالية
-
التركية
-
السواحلية
-
الفرنسية
URI
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7a503f23
{{toUpperCase label}}
{{#each values }} {{! loop through ConceptPropertyValue objects }}
{{#if prefLabel }}
{{/if}}
{{/each}}
{{#if notation }}{{ notation }} {{/if}}{{ prefLabel }}
{{#ifDifferentLabelLang lang }} ({{ lang }}){{/ifDifferentLabelLang}}
{{#if vocabName }}
{{ vocabName }}
{{/if}}