Concept information
لا يوجد مصطلح لهذا المفهوم في هذه اللغة.
المصطلح المفضل
تعريف
-
Fermented foods are foods produced or preserved by the action of microorganisms. In this context, fermentation typically refers to the fermentation of sugar to alcohol using yeast, but other fermentation processes involve the use of bacteria such as lactobacillus, including the making of foods such as yogurt and sauerkraut.
(en)
المصدر: https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_fermented_foods
تاريخ الإنشاء: 8/7/18
مفهوم أوسع
- fermented products (en)
- foods (en)
مفاهيم أضيق
- agrovoc:c_27746 (AGROVOC Multilingual Thesaurus)
- fermented milk (en)
- fermented vegetables (en)
- garri (en)
- kombucha (en)
- natto (en)
يشمل
- fermented fish paste (en)
- fish sauce (en)
بلغات أخرى
-
الإسبانية
-
fermentierte Lebensmittel
تاريخ الإنشاء: 1996-12-24T00:00:00Z
آخر تعديل: 2019-11-15T14:45:00Z
skos:notation: 27521
الألمانية
-
الإنجليزية
-
ферментовані харчові продукти
تاريخ الإنشاء: 2019-06-13T12:23:06.489+02:00
آخر تعديل: 2023-01-09T00:47:14
skos:notation: 27521
الأوكرانية
-
зброджені харчові продукти
تاريخ الإنشاء: 2019-06-13T12:34:14.109+02:00
آخر تعديل: 2023-01-09T00:50:43
skos:notation: ae226de6
-
квашені харчові продукти
تاريخ الإنشاء: 2019-06-13T12:29:43.882+02:00
آخر تعديل: 2023-01-09T00:51:45
skos:notation: 9191e4a4
-
الإيطالية
-
alimento fermentado
تاريخ الإنشاء: 2023-08-28T17:26:42Z
آخر تعديل: 2021-06-16T21:24:42Z
skos:notation: 27521
البرتغالية
-
alimento fermentado
تاريخ الإنشاء: 2023-08-28T17:26:42Z
آخر تعديل: 2021-06-16T21:24:42Z
skos:notation: 27521
البرتغالية (البرازيل)
-
البولندية
-
التايلاندية
-
fermente gıda
تاريخ الإنشاء: 2011-11-20T20:52:11Z
آخر تعديل: 2014-07-03T18:41:35Z
skos:notation: 27521
التركية
-
mayalanmış gıda
تاريخ الإنشاء: 2011-11-20T20:52:11Z
آخر تعديل: 2011-11-20T20:52:11Z
skos:notation: 1339129596007
-
التشيكية
-
పులియపెట్టిన ఆహారాలు
تاريخ الإنشاء: 2012-02-03T16:38:37Z
آخر تعديل: 2012-02-03T16:38:37Z
skos:notation: 27521
التيلوغوية
-
الروسية
-
الرومانية
-
السلوفاكية
-
السواحلية
-
الصربية
-
الصينية
-
العربية
-
الفارسية
-
aliment fermenté
تاريخ الإنشاء: 1989-09-27T00:00:00Z
آخر تعديل: 2021-05-24T17:34:42Z
skos:notation: 27521
الفرنسية
-
اللاوية
-
Makanan ditapaikan
تاريخ الإنشاء: 2011-04-25T15:38:23Z
آخر تعديل: 2013-08-28T17:28:14Z
skos:notation: 1303717103030
الماليزية
-
الهندية
-
الهنغارية
-
اليابانية