Skip to main

AGROVOC Multilingual Thesaurus

البحث في المفردات

لغة المحتوى

Concept information

Produkt > verarbeitetes Produkt > Tiefkühlprodukt

المصطلح المفضل

void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

تاريخ الإنشاء: 2012-02-01T18:31:12Z

آخر تعديل: 2015-03-12T18:11:15Z

skos:notation: 1328092272632

Tiefkühlprodukt  

تعريف

  • Quick-frozen foodstuffs or deep-frozen food products are those subjected to the ‘quick-freezing’ process, in which the temperature zone of maximum crystallisation is spanned as rapidly as possible and the product is then held (after thermal stabilisation) at a temperature of – 18 °C or lower.

    تاريخ الإنشاء: 1/30/23

    (en)

مفهوم أوسع

المفاهيم ذات الصلة

بلغات أخرى

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15744

تحميل هذا المفهوم:

RDF/XML TURTLE JSON-LD تاريخ الإنشاء 20‏/11‏/2011, آخر تعديل 30‏/1‏/2023