Concept information
المصطلح المفضل
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
تاريخ الإنشاء: 2011-11-20T20:37:31Z
آخر تعديل: 2014-07-03T19:04:10Z
skos:notation: 13682
تعريف
-
Les purées de légumes ont une texture homogène, dont les éléments constitutifs sont répartis également et sont obtenues par concentration de légumes, qui peuvent avoir été préalablement traités à la chaleur (par
exemple, cuits à la vapeur). Les produits obtenus par écrasement des légumes peuvent être filtrés avant conditionnement. Les purées contiennent moins de matières sèches que les pâtes à tartiner.
(fr)
تاريخ الإنشاء: 4/30/24
-
Los purés de hortalizas son pastas finamente dispersas preparadas a base de hortalizas concentradas, que pueden haberse tratado antes térmicamente (p. ej. mediante vapor). Estas pastas pueden filtrarse antes del envasado. Los purés contienen una cantidad menor de extracto seco que las pastas.
(es)
تاريخ الإنشاء: 4/30/24
-
Vegetable purees are finely dispersed slurries prepared from the concentration of vegetables, which may have been previously heat-treated (e.g. steamed). The slurries may be filtered prior to packaging. Purees contain lower amounts of solids than pastes.
(en)
تاريخ الإنشاء: 4/30/24
مفهوم أوسع
- sebze ürünü (tr)
بلغات أخرى
-
الإسبانية
-
Puré de hortalizas
تاريخ الإنشاء: 2024-04-30T15:15:38
skos:notation: a88e2905
-
Gemüsepuree
تاريخ الإنشاء: 2012-02-01T16:04:04Z
آخر تعديل: 2015-03-12T18:25:52Z
skos:notation: 1328083443962
الألمانية
-
الإنجليزية
-
الإيطالية
-
puré de vegetais
تاريخ الإنشاء: 1998-11-05T00:00:00Z
آخر تعديل: 2021-06-16T21:24:42Z
skos:notation: 13682
البرتغالية
-
البولندية
-
التشيكية
-
కూరగాయల కట్టులు
تاريخ الإنشاء: 2012-02-03T17:03:51Z
آخر تعديل: 2012-02-03T17:03:51Z
skos:notation: 13682
التيلوغوية
-
الجورجية
-
الروسية
-
الرومانية
-
السلوفاكية
-
السواحلية
-
الصينية
-
العربية
-
الفارسية
-
الفرنسية
-
الكورية
-
النرويجية بوكمال
-
الهندية
-
الهنغارية
-
اليابانية