Concept information
المصطلح المفضل
![](resource/pics/about.png)
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
تاريخ الإنشاء: 2023-09-19T10:23:42Z
skos:notation: c936d390
تعريف
-
Ricotta is an Italian whey cheese made from sheep, cow, goat, or Italian water buffalo milk whey left over from the production of other cheeses. Like other whey cheeses, it is made by coagulating the proteins that remain after the casein has been used to make cheese, notably albumin and globulin.
(en)المصدر: https://en.wikipedia.org/wiki/Ricotta
تاريخ الإنشاء: 6/28/18
مفهوم أوسع
- جبن الشرش (ar)
مصنوعه من
- شرش (ar)
بلغات أخرى
-
Queso ricotta
تاريخ الإنشاء: 2018-06-28T10:22:25Z
آخر تعديل: 2018-06-29T12:13:30Z
skos:notation: c936d390
الإسبانية
-
الألمانية
-
ricotta cheese
تاريخ الإنشاء: 2018-06-22T08:37:47Z
آخر تعديل: 2018-06-29T14:23:25Z
skos:notation: c936d390
الإنجليزية
-
الإيطالية
-
التركية
-
التشيكية
-
الجورجية
-
الروسية
-
الفرنسية
URI
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_c936d390
{{toUpperCase label}}
{{#each values }} {{! loop through ConceptPropertyValue objects }}
{{#if prefLabel }}
{{/if}}
{{/each}}
{{#if notation }}{{ notation }} {{/if}}{{ prefLabel }}
{{#ifDifferentLabelLang lang }} ({{ lang }}){{/ifDifferentLabelLang}}
{{#if vocabName }}
{{ vocabName }}
{{/if}}