Concept information
لا يوجد مصطلح لهذا المفهوم في هذه اللغة.
المصطلح المفضل
تعريف
-
Diastatic power is the combined activities of α-amylase, β-amylase, limit dextrinase, and α-glucosidase, which solubilize starch to fermentable sugar during malting. Diastatic power is a measure of how effective the malt is at converting starch to sugar. It is is an important quality trait for malt used in brewing and distilling.
(en)
تاريخ الإنشاء: 6/24/21
-
Diastatik güç, başlıca alfa ve beta amilaz enzimleri ile alfa glukosidaz ve limit dekstrinaz enzimlerinin toplam faaliyetini gösterir. Bu enzimler
nişastayı basit şekerler hâlinde hidrolize etme kabiliyeti ile ilişkili olup maltın nişasta çözülme kapasitesini ifade eder.
(tr)
تاريخ الإنشاء: 7/22/24
مفهوم أوسع
- 测量 (zh)
بلغات أخرى
-
الإسبانية
-
الألمانية
-
الإنجليزية
-
البرتغالية (البرازيل)
-
التركية
-
diastatická síla
تاريخ الإنشاء: 2024-06-06T08:48:36
آخر تعديل: 2024-06-06T11:41:39
skos:notation: 66c6fa49
التشيكية
-
الدانمركية
-
الروسية
-
السواحلية
-
السويدية
-
العربية
-
الفرنسية
-
النرويجية بوكمال
-
النرويجية نينورسك
-
الهولندية
URI
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_66c6fa49
{{toUpperCase label}}
{{#each values }} {{! loop through ConceptPropertyValue objects }}
{{#if prefLabel }}
{{/if}}
{{/each}}
{{#if notation }}{{ notation }} {{/if}}{{ prefLabel }}
{{#ifDifferentLabelLang lang }} ({{ lang }}){{/ifDifferentLabelLang}}
{{#if vocabName }}
{{ vocabName }}
{{/if}}