AGROVOC: AGROVOC: tulum cheese

لا يوجد مصطلح لهذا المفهوم في هذه اللغة.

... > processed animal products (en) > milk products (en) > cheese (en) > cheeses in brine (en) > tulum cheese (en)

Çoğunlukla, Doğu, Güney ve Güney Doğu Anadolu bölgelerinde yapılan ve telemenin ufalanıp tuzlandıktan sonra, keçi postuna (tulum) veya plastik bidonlara sıkıca doldurularak belli bir süre olgunlaştırılan, yarı sert karakterde peynir çeşidi, kuru tulum peyniri.
المصدر: http://www.tdk.gov.tr/index.php?option=com_bilimsanat&arama=kelime&guid=TDK.GTS.5b2ca8a88e8414.81671551
تاريخ الإنشاء: 6/22/18
آخر تعديل: 6/22/18
(tr)
Tulum cheese is traditionally made from raw sheep milk in rural areas of Eastern Anatolia but sometimes goat milk, and cow milk added sheep milk probably due to the inadequacy of sheep milk.
تاريخ الإنشاء: 2/8/23
(en)

تاريخ الإنشاء: 2023-09-19T10:23:42Z
آخر تعديل: 2018-06-29T16:13:03Z
skos:notation: ee1a97fc
tulum cheese

الإنجليزية
تاريخ الإنشاء: 2020-04-09T10:22:42.357+02:00
skos:notation: ee1a97fc
Formaggio Tulum

الإيطالية
تاريخ الإنشاء: 2018-06-22T07:46:23Z
آخر تعديل: 2018-06-29T16:13:03Z
skos:notation: ee1a97fc
tulum peyniri

التركية
تاريخ الإنشاء: 2021-01-29T21:08:23
skos:notation: ee1a97fc
sýr tulum

التشيكية
تاريخ الإنشاء: 2021-07-12T13:56:55
skos:notation: ee1a97fc
сыр тулум

الروسية
تاريخ الإنشاء: 2023-09-19T10:23:42Z
آخر تعديل: 2018-06-29T16:13:03Z
skos:notation: ee1a97fc
tulum cheese

العربية
تاريخ الإنشاء: 2021-11-18T17:04:59
skos:notation: ee1a97fc
fromage Tulum

الفرنسية

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_ee1a97fc

RDF/XML TURTLE JSON-LD تاريخ الإنشاء 22‏/6‏/2018, آخر تعديل 19‏/9‏/2023

AGROVOC